El Huarique nuevo peruano en Madrid

De los dos dueños de Astrid y Gaston, acaban de abrir en Madrid un nuevo «espacio» gastronómico. En los bajos del «antiguo» restaurante. Tapeo peruano. Tiraditos, cebiche, solomillo a lo pobre, entraña, y un largo etcétera. Música muy animada. Pisco sours a «gogo». Muy recomendable para gente joven. Abstenerse el resto.

En los próximos días os contare mas cosas de los Gastrobar.

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