Marzo es el mes de la cuchara en El Buey

El restaurante El Buey es un viejo conocido de cualquier foodie que se precie. Un sitio clásico de buena cocina y mejor parrilla que mantiene su alto nivel desde hace muxhísimos años. Hoy en GastroHunter queremos hacernos eco de una iniciativa curiosa y pensamos que acertada. Marzo , climatológicamente hablando , es un mes cambiente y taciturno donde conviven días casi primaverales con otros bastante fríos , últimos coletazos de un invierno que se resiste a marcharse. Es por ello por lo que en El Buey han decidido convertir a marzo en el mes de la cuchara.

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En breve las temperatura subirán y echaremos de menos esos platos de siempre , sabores de antaño y recetas de cuchara a los que lógicamente se es más proclive con temperaturas frías. Por eso, en los restaurantes El Buey de General Pardiñas 10 en Madrid y de la Avenida de España 1 en Boadilla han preparado un menú especial con la cuchara como protagonista y con un precio realmente atractivo: 25 Euros + I.V.A.

 

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Este es el menú que durante el mes de Marzo podemos encontrar en los restaurantes El Buey:

Primero a elegir.

Sopa de Cebolla a la francesa, gratinada al horno con queso ó Huevos rotos sobre cama de patatas

o

Garbanzos de Fuentesauco a la Zamorana, con ajo, hongos y pimentón.

Segundo a elegir:

Entraña de Vaca Gallega al carbón con sus patatas asadas y Mojo picón rojo.

o

Brocheta de Solomillo con Verduras a la parrilla.

 

 Postre a elegir de la carta, todos caseros o café.

 

Incluye: Dos copas de Vino crianza o dos cervezas.

 

 

www.restauranteelbuey.es

C/ General Pardiñas, 10   Madrid

914 314 492 / 915 783 871

Avenida de España, 1    Boadilla del Monte (Madrid)

916 332 847 / 916 332 588

 

 

By    Cayetana Vela y Javier Munárriz              @missandchic   @javier_munarriz   @GastroHunter 

Podéis solicitar que os visitemos en  el correo     gastrohunter@missandchicblog.com   

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