Regalos Gourmet deliciosos y de lujo para los foodies más exigentes

¿Quieres sorprender a tus invitados? ¿Tienes un amigo foodie al que regalarle por navidad? Durante estos días todo gira en torno a la navidad, y no hay ámbito que no se haya visto influenciado así lo demuestra también el mundo gourmet que se presenta en su versión “christmas” más exclusiva. Déjate llevar porque con estas propuestas revolucionarás los 5 sentidos:

Izadittone, el panetone más atrevido y sorprendente

Un clásico de la repostería italiana que durante estas fechas es adoptado en nuestro país como un dulce más que cada vez cuenta con más admiradores. El Izadittone es el resultado de una alianza de lujo: la bodega Izadi y la pastelería “made in Italy”, Loison. Se trata de una explosión de sabores que une a la perfección el sabor del chocolate con el del orujo de vino de sus bodegas.  Algo sorprendente y delicioso.

Christmas Gin de Cam

Habéis leído bien, se llama ginebra de navidad, el gin perfecto para brindar estos días. Una propuesta exótica y navideña a la vez, que viene directamente desde Australia, y como todo lo que viene desde este continente es sorprendente y rompedor: huele a ginebra y sabe a navidad.

Su creador Cam Mackenzie reúne en esta bebida única las 4 cosas que más ama: Australia, la ginebra, la navidad y a su madre. Y es que una gran fuente de inspiración para la creación de este destilado son las famosos puddings de navidad que hacía su madre que traduce con una combinación de enebro, canela, anís estrellado, cilantro y raíz de angélica dando como resultado un auténtico espectáculo para el paladar. La botella está diseñada por Stephen Baker que se inspira en la navidad de Australia donde el sol y el calor son protagonistas.

La trufa, un diamante de la gastronomía

Está de moda y es deliciosa, la trufa se ha revalorizado aún más durante estos años, y es que su sabor casa a la perfección con numerosos platos consiguiendo hacer de platos sencillos algo de lo más gourmet, y si no, solo hace falta probar los bikinis con trufa de la maravillosa Cristina Oria. Pero hoy os quiero hablar de Valle Raio Tartufi, los encargados de traernos el sabor y el intenso sabor de este hongo transformado en espectaculares productos gourmet con los que conquistarás a los paladares más exigentes. Mi queridísima Cristina Galmiche el otro día me sorprendía con una de sus salsas trufadas que nada más recibirlo caí en la tentación de probarlo y sin duda, será todo un reto que llegue hasta la cena de Nochebuena.

 

Una cesta de navidad diferente y con estilo

Como ellos mismo se definen, las conservas La Riviere “es sabor, es estilo y es placer reunidos en una lata”, una gran verdad que recoge en estas sofisticadas latas el sabor más auténtico de los mejillones, berberechos, almejas y navajas de las bateas de las rías gallegas, que se envasan manualmente con agua de mar y un toque de limón. Además este año se alía con Soraks y El Capitán para presenta una cesta de navidad totalmente diferente a lo que estamos acostumbrados proponiéndonos una combinación de dos latas de mejillones en escabeche, una bolsa de patatas fritas y una preciosa ensaladera de procelana “Dos Mares”.

Turrones exóticos firmados por un estrella Michelín

Fieles a su cita como cada año, Torrons Vicens y Albert Adriá este año sorprenden con turrones inspirados en el país nipón, algo que nos confirma y recuerda a la fuerte influencia que esté ha tenido en la obra del maestro catalán de la cocina. Uno de ellos es de Té Matcha, preparado a base de praliné de té Marcha con gominola de yuzu, ideal para los más golosos. La otra de sus propuestas que completa esta colección de turrones bautizada como Natura, es el turrón de alga nori, algo que parece imposible de trasladar a un dulce tan navideño y nuestro pero que Adriá junto a Torrons Vicens lo hacen a la perfección: praliné de sésamo y delicioso crujiente de alga nori. Contrastes exquisitos de sabores y texturas que cautivan.

Aprovecho también para recordaros que si tenéis pensado hacer una escapada a Londres no os podéis perder el espacio de Albert Adriá , Cakes & Bubbles en el Hotel Café Royal (70 Regent Street). Un espacio para degustar los vinos espumosos más exclusivos y sus postres de alta costura.

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